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Alumnado de infantil y primaria del CEIP Pepe Monagas participan en un taller de alimentación sostenible
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Alumnado de infantil y primaria del CEIP Pepe Monagas participan en un taller de alimentación sostenible

La actividad, enmarcada dentro de la iniciativa educativa y lúdica 'Roscas Comedere', está dirigida científicamente por el rector de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC), Lluís Serra, catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública 86 alumnos y alumnas de 1o de Infantil y 1o de Primaria del CEIP Pepe Monagas , en el municipio grancanaria de San Bartolomé de Tirajana, participan en un taller de alimentación sostenible en una acción conjunta del Ayuntamiento y el Grupo de Investigación en Nutrición de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC). Se trata de una actividad enmarcada en la iniciativa educativa y lúdica Roscas Comedere, Laboratorio Creativo de Soberanía Alimentaria , en la que se desarrollan dos sesiones con las aulas de Infantil los días 16 y 17 de junio, de 9:15 a 9:45 horas y de 9:45 horas a 10:15 horas; y otros dos con los grupos de 1o de Primaria en el mismo horario, respectivamente. La actividad cuenta además con la colaboración científica del CIBER OBN y el Instituto de Salud Carlos III, y se desarrolla dentro de Ecoar Colectiva Lab, proyecto del Vicerrectorado de Cultura, Deporte y Sociedad de la ULPGC. Asimismo, está dirigida científicamente por el rector de la ULPGC, Lluís Serra, catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública. El taller propone que los propios niños y niñas elaboren con sus manos bolitas energéticas de gofio de tueste suave, plátano canario, miel y coco rallado: cuatro ingredientes de raíz canaria y atlántica, sin azúcar añadido y sin cocción. La sesión combina exploración sensorial, narración oral de un cuento ambientado en Gran Canaria y una actividad de investigación sobre el origen de cada alimento, con especial atención al concepto de kilómetro cero y a la cadena que va del campo al molino y del molino a la mesa. La elección de comenzar por Educación Infantil y el primer ciclo de Primaria responde a una convicción pedagógica clara: la infancia temprana es la ventana más sensible para construir vínculos positivos con los alimentos, desarrollar hábitos saludables y cultivar una relación consciente con lo que comemos. Intervenir en estas edades no es solo educación nutricional, es prevención y cultura alimentaria desde la raíz. Roscas Comedere parte de la convicción de que la educación alimentaria es también educación cultural e identitaria. Según la organización, con el gofio, patrimonio alimentario de Canarias desde los pueblos originarios, y con el plátano, con denominación de origen propia de las islas, son los protagonistas de un proyecto “que busca devolver a las nuevas generaciones la memoria de lo que crece aquí”. Sobre Ecoar Colectiva Lab Ecoar Colectiva Lab es un laboratorio de innovación ciudadana adscrito al Vicerrectorado de Cultura, Deporte y Sociedad de la ULPGC, que trabaja en la intersección de la cultura, los derechos sociales y el territorio canario a través de proyectos de acción comunitaria, investigación participativa y cooperación atlántica.

16 de junio de 2026Canarias Ahora
En México, 64.3% de la población LGBT ha vivido actos de discriminación: Vida Plena
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En México, 64.3% de la población LGBT ha vivido actos de discriminación: Vida Plena

En Puebla, 5.4 por ciento de la población de 15 años y más se identifica como LGBT+ , una proporción que coloca sobre la mesa la dimensión de un sector históricamente expuesto a la exclusión y a la violencia . A ese escenario se suma un dato de alcance nacional retomado por organizaciones civiles: 64.3 por ciento de las personas LGBT mayores de 15 años ha vivido actos de discriminación , una referencia que dimensiona la magnitud del problema que impacta en los espacios laborales. En la presentación de la Feria Nacional de Empleo para la Diversidad e Inclusión Social Onán Vásquez Chávez, presidente de Vida Plena A.C. , centró el llamado en las barreras que persisten para acceder a un empleo digno. Señaló que la Organización Internacional del Trabajo ha advertido que la discriminación contra personas LGBT sigue entre los obstáculos más persistentes para conseguir trabajo en condiciones de igualdad, mientras la Encuesta Nacional sobre Diversidad Sexual y de Género 2021 reveló que casi una de cada cinco mujeres trans fue rechazada en procesos de contratación y que 18.7 por ciento de las personas LGBT sufrió violencia en el trabajo, frente a 14.9 por ciento de personas heterosexuales. “Estos datos son un llamado urgente a la acción” , afirmó. Puedes leer: Botitas: la consigna de la alegría frente a la cruda realidad de las mujeres trans El activista sostuvo que los prejuicios y estereotipos no solo limitan la contratación, también reducen posibilidades de permanencia, ascenso y acceso a prestaciones. Expuso que el Consejo Nacional para Prevenir la Discriminación ( Conapred ) ha documentado esos patrones y, por ello, impulsa la norma mexicana de igualdad laboral y no discriminación, dirigida a certificar centros de trabajo comprometidos con la inclusión. En esa discusión ubicó las acciones federales que buscan ampliar el acceso al trabajo digno, aunque advirtió que los rezagos siguen siendo profundos. Vázquez insistió en que el problema no se agota en el rechazo abierto . También se expresa en la precarización de contratos , la reducción de prestaciones y la incertidumbre sobre el derecho a una pensión justa y segura, condiciones que golpean con más fuerza a quienes ya viven discriminación por identidad, origen, edad o discapacidad. Para el presidente de Vida Plena A.C., el mercado laboral no puede seguir funcionando con filtros que relegan a personas con discapacidad , adultas mayores, mujeres en proceso de reincorporación, juventudes con barreras de acceso al empleo, poblaciones LGBT, pueblos originarios y población afromexicana. Sostuvo que la economía de Puebla no puede prosperar si excluye a una parte de su población y remarcó que reconocer la diversidad no es un gesto simbólico, sino una obligación ética y política vinculada con la justicia social y los derechos laborales. En ese contexto, recordó que la Encuesta Nacional sobre Discriminación 2022 reportó que 30.8 por ciento de la población LGBT señaló haber sido discriminada , a juicio de Vázquez, esos datos nacionales muestran que la exclusión no es aislada, sino estructural, y exige medidas concretas para evitar que los centros de trabajo reproduzcan violencias. Te puede interesar: Exigen al Congreso de Puebla garantizar derechos de infancias trans La Feria Nacional de Empleo para la Diversidad e Inclusión Laboral 2026 se realizará el 23 de junio, de 9 a 14 horas , en el San Pedro Museo de Arte. El director del Servicio Nacional de Empleo (SNE) en Puebla, Carlos Armando Popoca Bermúdez, indicó que participarán más de 35 empresas con mil 100 vacantes de contacto directo, además de 2 mil 900 plazas adicionales en Bolsa de Trabajo. Añadió que habrá ofertas en servicios, industria, construcción, transportes, logística, seguridad y gobierno, con salarios de 9 mil 584 pesos a 40 mil pesos en la jornada y de 9 mil 583 pesos a 60 mil pesos en la Bolsa de Trabajo del SNE, así como un módulo de movilidad laboral para enfermeras interesadas en trabajar en Alemania. Consulta: Marcha del Orgullo en Puebla; exigen derechos para infancias trans y fiscalías especializadas La entrada En México, 64.3% de la población LGBT ha vivido actos de discriminación: Vida Plena aparece primero en La Jornada de Oriente .

16 de junio de 2026Lajornadadeoriente Mx
Representantes de pueblos cholultecas se manifiestan para exigir inclusión de sus estrategias de defensa territorial
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Representantes de pueblos cholultecas se manifiestan para exigir inclusión de sus estrategias de defensa territorial

Habitantes de pueblos originarios de San Andrés Cholula se manifestaron frente a la Secretaría de Desarrollo Urbano Sustentable para exigir que sus estrategias de defensa territorial sean incorporadas al instrumento de planeación urbana del municipio. Los manifestantes, integrantes de Cholultecas Unidos en Resistencia , cerraron el paso en el bulevar Atlixco , frente a la sede de la dependencia, para notificar al gobierno municipal que las Estrategias de Protección Territorial de los Pueblos Originarios deben ser reconocidas dentro del proceso de ordenamiento y desarrollo urbano. Las comunidades piden la actualización del Programa Municipal de Desarrollo Urbano , pues sostienen que el proyecto comunal no reconoce plenamente sus polígonos de protección, zonas de amortiguamiento ni su derecho a decidir sobre sus territorios. Consulta: Exige la Segob a la alcaldesa de San Andres Cholula que frene carreras clandestinas La exigencia central de los manifestantes es que las autoridades incluyan las propuestas elaboradas por las comunidades para frenar la expansión inmobiliaria sobre tierras agrícolas, áreas verdes y zonas de valor comunitario. Desde años atrás, Cholultecas Unidos en Resistencia ha denunciado que el plan de desarrollo urbano favorece intereses inmobiliarios y deja fuera la mayor parte de las estrategias construidas por los pueblos. Uno de los antecedentes inmediatos ocurrió cuando, con intermediación del gobierno estatal, el ayuntamiento de San Andrés Cholula y representantes de los pueblos originarios acordaron revisar las propuestas de planeación territorial elaboradas por las comunidades y avaladas por universidades como la Ibero Puebla , la Universidad de las Américas Puebla (UDLAP) y la Universidad Autónoma de Puebla (UAP). En ese proceso también participaron instancias estatales y federales, entre ellas la Secretaría de Gobernación, la Secretaría de Medio Ambiente, el Instituto Nacional de los Pueblos Indígenas y el Instituto Poblano de los Pueblos Indígenas. En esas mesas se planteó la necesidad de garantizar una consulta indígena previa, libre, informada y culturalmente pertinente . Lee: San Andrés Cholula y UDLAP firman convenio para impulsar soluciones sobre cuidado del agua La entrada Representantes de pueblos cholultecas se manifiestan para exigir inclusión de sus estrategias de defensa territorial aparece primero en La Jornada de Oriente .

16 de junio de 2026Lajornadadeoriente Mx
Comunidades indígenas toman planta de amoniaco en Topolobampo, Sinaloa
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Comunidades indígenas toman planta de amoniaco en Topolobampo, Sinaloa

En la madrugada de este lunes, comunidades indígenas mayo-yoreme del colectivo ¡Aquí No! tomaron de forma pacífica e indefinida la entrada de la planta de amoníaco del grupo Proman en la bahía de Ohuira, en el área de Topolobampo, Sinaloa. La protesta se realiza frente al proyecto de la filial Gas Petroquímica de Occidente, al que acusan de poner en riesgo un área natural protegida y de provocar el desplazamiento de pueblos originarios. Entre 150 y 200 personas de las comunidades de Ohuira, Lázaro Cárdenas, Paredones y Juan José Ríos mantienen presencia en el acceso de la planta, levantando campamentos y banderas del colectivo. Su vocero, Felipe Montaño Valenzuela, afirmó que permanecerán en el lugar de manera indefinida hasta recibir respuesta del Gobierno federal, asegurando que no habrá paso a las instalaciones. Las comunidades exigen la cancelación y clausura del megaproyecto, que reporta un avance del 88% y está financiado por el banco alemán KfW IPEX-Bank con una inversión de 860 millones de dólares. También demandan la reparación de daños ambientales, señalando la afectación de manglares y el relleno de 28 hectáreas de humedales en la bahía de Ohuira, dentro del sistema del sitio Ramsar Santa María-Topolobampo-Ohuira. Además, rechazan que la planta sea reubicada dentro de Sinaloa y cuestionan que el proyecto sea presentado como desarrollo económico sustentable. Autoridades de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) y la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Profepa) han anunciado revisiones y estudios ambientales para evaluar el cumplimiento de la normativa. Las comunidades sostienen que la devastación es evidente y advierten que la atención del problema no debe retrasarse. Desde 2014 mantienen la resistencia contra el proyecto, un proceso que llegó a la Suprema Corte de Justicia de la Nación en 2022 tras disputas por el derecho a la consulta. También señalan alertas emitidas por la Naciones Unidas sobre los riesgos ambientales y sociales que implicaría la operación de la planta para miles de personas que dependen del ecosistema de la zona.

16 de junio de 2026Launion Maxico