Descubren que los indígenas andinos tienen un “superpoder” digestivo: este alimento cambió su ADN hace 10.000 años
Un nuevo estudio genético ha encontrado en los Andes una adaptación humana única que comenzó cuando la patata todavía era una rareza agrícola.
Publicado por
Christian Pérez
Redactor especializado en divulgación científica e histórica
Creado:
11.05.2026 | 13:03
Actualizado:
11.05.2026 | 13:03
Hay alimentos que cambian la historia. Y o… [+7417 chars]